Лучше, если при прокрутке страницы шапка сайта будет зафиксирована как на десктопах, так и на мобильных устройствах.
Для интернет-магазинов
Корзина будет всегда на виду у пользователя.
Для сайтов услуг
В закрепленном таким образом хедере выводить номер телефона для связи.
Итог
Фиксированная шапка для сайта — актуальная вещь. Улучшает юзабилити и конверсию.